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2006年05月21日

今日食べてみてやたらとおいしかったB級レシピ

まず、卵かけご飯を作ります。卵の味付けは、濃縮だしつゆ+しょう油少々というのがおすすめです。
卵かけご飯ができたら、そこにもみ海苔をたっぷりかけます。焼き海苔を手でもみ砕けばそれでOK。
そしてそこに、ライトツナフレーク(缶入りのやつ)を好きなだけ乗せて、ちょろっとしょう油をたらします。
最後におろしにんにく(!)を添えて、できあがり。
これをごしゃごしゃっと混ぜて食べると、これがうまいんですよ!!

卵かけご飯のまろやかな味に海苔の香りとツナフレークのうま味、さらににんにくの風味が加わることで、ガツンとした食べ応えが生まれるのです。これは絶品です。マジでうまいです。しかも安くて手間いらず(笑)
にんにくが苦手な人は、代わりに刻んだ万能ネギを入れるといけるかもしれません。
普通の卵かけご飯にマンネリを感じている方は、ぜひお試し下さい。いやもうほんと、マジおすすめ。

投稿者 r-top : 2006年05月21日 23:58

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