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2007年05月01日
湯布院の杏仁ミルクプリン
何か書いておきたいことがあったような気がしたんだけど、忘れてしまった罠。
というわけで、夕飯のデザートに食べた「湯布院の杏仁ミルクプリン」です。近所のam/pmで購入。
なんで湯布院、という素朴な突っ込みが入るところですが、メーカーが九州乳業というところなので、さもありなんと。
で、食べてみた感想ですが。
食感はかなり柔らかくて、最近よく見かけるふわふわ系の杏仁豆腐に近いです。風味もけっこう杏仁が効いていて、プリンというよりはそのまんま杏仁豆腐といった方が正解かも。でもネーミングに感化されたせいか、ややミルクの味が濃い気もしました。
全体的には、なかなかの美味。杏仁抜きで真っ当な「ミルクプリン」として勝負しても充分いけるんではないかなー、とも思いますが、まあこれはこれで。杏仁豆腐好きな方にはおすすめです。
……あら、「ゆふいんの牛乳プリン」ってのもちゃんとあるんですね。
むう、こっちの方がもっとおいしそうかも。
投稿者 r-top : 2007年05月01日 23:42
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