何年ぶりだろうか、ってレベルで久しぶりに、「萩の月」を食べました。
黄色いスポンジケーキの中にカスタードクリーム、という形式は数限りない亜種があるものの、やっぱり「萩の月」が一番うまいですな。スポンジのしっとり感とカスタードの濃厚なコクは他の追随を許しませんね。
これが牛乳と一緒だとさらにうまいんだな、これが。
まだいくつか残ってるので、今週末のおやつにじっくり頂こうと思ってます。むふ。
［追記］
スポンジだと思ってたら、公式ページによるとあれは「高級カステラ」らしいですね。
さすが高級、うまいわけです。