「からし」と「和からし」と「マスタード」の違い

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というのがヱスビー食品のサイトにありました。
マスタードはともかく、「からし」と「和からし」の違いは何なんだろうと常々思っていたので、ちょっとすっきりした気分です。要はブレンドの違いだとのこと。１２へぇ。
他にも、一晩おいたカレーがおいしくなる理由とか、やきそばにカレー粉を加えるとピンク色になってしまう（？）などなど、なかなか面白いＱ＆Ａが揃ってます。
スパイスものが好きでお暇な方におすすめ。
ヱスビー食品：よくいただくお問い合わせ

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