ホップも新鮮な方がうまいんでしょうか

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キリン一番搾り「とれたてホップ」。
「今年収穫したばかりの遠野産ホップを凍らせて、細かく砕いて仕込みました。」
とのことです。
言うなれば、ホップの「氷結」ですね。さすがキリン。
味の方ですが、なるほどかなりホップの風味が強いです。少し味がとんがってる感じもしますが。
ちなみに今日のおつまみは、駅前の総菜屋で買ったたこ焼き。まあまあの味。
……そろそろ、晩酌のカテゴリでも作ろうかしらん。

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